Salak mengandung banyak nutrisi ibarat protein, kalsium, zat besi, potassium, vitamin C, beta karoten, dan karbohidrat. Seratus gram salak bisa memberi Anda sekitar 82 kalori, mengandung 4 persen lemak, dan 1 persen protein. Salak juga mengandung serat alami dan senyawa fenolik.
Di bawah ini terdapat manfaat salak bagi kesehatan Diataranya :
- Baik bagi kesehatan mata
Antioksidan luar biasa berupa beta karoten pada salak membantu memperbaiki problem mata ibarat rabun dekat. Ruting mengonsumsi seporsi salak bisa membantu mempertahankan kesehatan mata. Salak mengandung beta karoten lima kali lebih banyak dibandingkan semangka dan mangga.
- Mengatasi diare dan problem pencernaan
Salak kaya akan serat dan vitamin. Dengan demikian salak bisa membantu meredakan nyeri, gangguan usus, kembung serta problem lainnya terkait pencernaan dan diare. Salak mengandung senyawa yang bisa untuk mengatasi diare dengan cepat.
- Menjaga kesehatan jantung
Buah salak banyak mengandung potassium yang menciptakan jantung menjadi sehat. Antioksidan dan mineral dalam jumlah besar menjaga sistem kardiovaskular bekerja dengan baik.
- Meningkatkan daya ingat
Salak juga disebut sebagai `buah pengingat`. Dengan kandungan potassium dan pectin tinggi, salak meningkatkan fungsi kognitif tubuh dan meningkatkan memori.
- Membantu menurunkan berat badan
Karena kandungan serat dan antioksidannya, Salak sering dimasukkan ke dalam sajian diet. Kalsium dan karbohidrat dalam salak bisa menenuhi kebutuhan energi dan stamina dikala diet.
- Menjaga kadar gula darah
Kulit buah salak bisa dijadikan teh yang mempunyai kegunaan meregenerasi pankreas yang mengontrol diabetes. Kandungan pterostilbene di dalamnya menurunkan glukosa dalam darah.
- Menyehatkan tubuh
Antioksidan dari buah salak bisa memerangi kerusakan sel dan jaringan tisu, serta menjaga tubuh dari serangan zat karsinogenik. Asupan salak secara rutin bisa mengurangi risiko ambeien.
Baca Juga Obat herbal supleman Otak:
- Brain Nutrition
Advertisement
